Das grüne EU-Bio-Logo
Kriterien und Kontrollen
Landwirte, Verarbeiter, Handel und Importeure müssen nach EU-Verordnungen arbeiten, wenn sie ihre Produkte mit dem EU-Bio-Logo kennzeichnen möchten. Die Betriebe melden und beschreiben ihre Tätigkeit der zuständigen Stelle für Bio-Kontrollen in ihrem Mitgliedsstaat.
In Folge werden diese Betriebe durch eine unabhängige Kontrollstelle überprüft. Bei einem positiven Ergebnis erhalten sie ein Zertifikat und können ihre Produkte als Bio-Erzeugnisse vermarkten. Die Produzenten werden mindestens einmal im Jahr überprüft, um zu garantieren, dass die Bio-Regeln eingehalten werden.
Der Code des EU-Bio-Logos besteht aus drei Komponenten:
z.B.: AT-BIO-000
- AT steht für Österreich, d.h. die Kontrollstelle befindet sich in Österreich
- BIO bedeutet, dass die Kontrollstelle für die Prüfung von Bio-Lebensmitteln zugelassen ist
- 000 = der 3-stellige Code bezeichnet die jeweilige Kontrollstelle.
Zusätzlich kann ein Bio-Hinweis auf der Lebensmittel-Verpackung angebracht sein:
- aus kontrolliert biologischem Anbau
- aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- aus ökologischem Anbau
- aus ökologischer Landwirtschaft
Interessante Artikel
Bitte auswählen
Bio Aktionstage - Wo bekomme ich Bio-Lebensmittel her?
Bio Aktionstage - Milch en masse
Letzte Woche waren wir bei einer kleinen Almkäserei...
mehr erfahren
Bio Aktionstage - Ein Laib voll Leidenschaft
Eine Stück Käse für die Jause zu kaufen, geht schnell und unkompliziert. Doch was steckt hinter dem Stückchen Käse? Welchen Weg hat es zurückgelegt? Wieviel Arbeit steckt...
mehr erfahren
Bio-Blog: Die Milchkanne
Wie wird aus Bergwiesen Milch gemacht?
mehr erfahren
Bio-Blog: Der Bio-Urlaib
Was hat heißer Dampf mit Brotqualität zu tun?
mehr erfahren
Bio-Blog: Das Bio-Hausbier
Wieso gibt es neben all den Weingütern nur ein Biergut?
mehr erfahren
Bio-Blog: Das Bio-Erdbeerjoghurt
BioINFO - Das EU-Bio-Logo und das AMA-Biosiegel
Das oberste Ziel des EU-Bio-Logos ist das schnelle und einfache Erkennen von Bio-Produkten. Das AMA-Biosiegel garantiert hundert Prozent biologische Zutaten und eine ausgezeichnete Produktqualität, die über die gesetzlichen Anforderungen der...
mehr erfahren